鸡油三丝冷面
来源：美味食谱馆 1.15W
用料
| 蒸面 | |
| 鸡油 | |
| 黄瓜 | |
| 绿豆芽 | |
| 鸡蛋 | |
| 花生酱 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 辣油 |
鸡油三丝冷面的做法
蒸面煮熟过冰水捞出，用事先熬制好的鸡油拌入，拌匀。
黄瓜擦丝，绿豆芽过水煮熟捞出，鸡蛋打散煎蛋皮切丝。
花生酱加水加盐拌匀，淋在第一步的冷面上，再淋入生抽，醋和辣油，放上第二步的三丝，拌匀开吃～！
小贴士
猪油，黄金鹅油其实都可以～这次正好是家里买了活鸡所以熬了鸡油～！
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