菜谱 油渣姿米饭 来源:美味食谱馆 5.91K 用料 肥肉一块 一小块 糯米 100克 香干 适量 油条 1根 火腿肠 1根 里脊肉 适量 盐 少许 油渣姿米饭的做法 糯米提前浸泡一晚上。 蒸糯米的时候下面放块纱布,蒸熟就可以了。(用蒸锅或者电饭煲都行) 然后开始熬猪油,熬成油渣就可以了,猪油多的话可以到出一点。 把香干切成丁,放进猪油里炒一下。 把蒸好的糯米倒进猪油里,加点盐调味,搅拌均匀就可以了。 搅拌好后就是这样的。 拿一个保鲜袋,放点油渣姿米饭,按按平,放点火腿肠。 放上油条,是“灵魂”哦! 大小可以随自己决定。 是不是很赞👍🏻 油渣姿米饭 油渣 米饭 好吃