超浓番茄玉米排骨汤‼️
来源:美味食谱馆 3.27W
真的非常开胃~
食材的用量其实没很标准,我也是刚学不久。大家根据喜好调整用量吧🥰
用料
排骨 | 200克 |
甜玉米 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
香菇 | 4朵 |
香葱 | 1根 |
🔸排骨冷水下锅加一勺料酒,煮开焯水捞出备用。
🔸番茄、玉米切块,香菇划几刀更好看。
🔸热油翻炒番茄至软烂出汁,加排骨后继续翻拌。
🔸倒入适量清水,大火煮开后加入切好的玉米和香菇。
🔸加盖小火炖半个小时,加两勺盐一勺鸡精调味,撒上葱花出锅~
小贴士
也可以用电饭煲煮汤,翻炒后食材倒入电饭煲炖一个小时。