豆豉牛腰大头菜
来源:美味食谱馆 1.7W
用料
大头菜 | 300g |
牛腰 | 100g |
豆豉 | 30g |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
油 | 2勺 |
豆豉牛腰大头菜的做法
牛腰洗净后,放入水中汆烫1分钟后取出。
大头菜洗净切块,热锅凉油,与豆豉一同入锅大火翻炒2分钟。加一勺水,豆豉容易化开。
加入少许盐和味精,继续翻炒1分钟左右即可出锅。
用料
大头菜 | 300g |
牛腰 | 100g |
豆豉 | 30g |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
油 | 2勺 |
豆豉牛腰大头菜的做法
牛腰洗净后,放入水中汆烫1分钟后取出。
大头菜洗净切块,热锅凉油,与豆豉一同入锅大火翻炒2分钟。加一勺水,豆豉容易化开。
加入少许盐和味精,继续翻炒1分钟左右即可出锅。