洋葱牛肚丝
来源:美味食谱馆 2.17W
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人,所以你不妨试着做一下。
用料
熟牛肚 | |
洋葱 | 一个 |
青椒 | 3个 |
油 | |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
酱油 |
洋葱牛肚丝的做法
洋葱,青椒洗干净切丝
锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟
然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了
如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油也不错的