鳖甲鱼汤

来源:美味食谱馆 2.83W
鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤

用料  

甲鱼 一只
鲜参 4只
枸杞 18粒
2勺
红枣 4颗
0.5克

鳖甲鱼汤的做法  

  1. 血放干净

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第2张
  2. 从头部把鳖一分为二

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  3. 这样的

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  4. 去除黄色油脂。

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  5. 黄色油脂土醒味很重。

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第6张
  6. 鲜参洗净

    鳖甲鱼汤的做法图解 鳖甲鱼汤的做法步骤 第7张
  7. 80度水烫5分钟,去皮。

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  8. 冷水烧。

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