鸽子甲鱼汤

无意中在野外抓了只小鳖，本来想养着却让老公给杀了，于是又杀了只鸽子一起炖。

用料  

鸽子甲鱼汤的做法  

1. 鸽子甲鱼洗净，冷水下锅煮沸焯水，捞出备用。

2. 准备好配料，胡椒粒压碎，姜、香茅拍扁，红枣从中间拧断，百合我用的新鲜的，没有用干的也行，竹荪洗净净泡水中备用。

3. 鸽子和除枸杞、竹荪外的配料一起入锅，加冷水末过鸽子，倒入适量料酒。

4. 开启煲汤键，电饭煲我用的是小米，有砂锅用砂锅炖是最好的。

5. 炖好再加入甲鱼、枸杞、竹荪再炖30分钟，最后加入适量的盐。

6. 开吃！