鸽子鱼胶汤
来源:美味食谱馆 2.22W
老家说一只鸽子九只鸡,鸽子大补,适合产后两周左右吃。鸽子汤鲜味,平时也可以吃哦
用料
鸽子 | 1只 |
花胶 | 30克 |
山药干 | 100克 |
红枣去核 | 5颗 |
姜片 | 3片 |
鸽子鱼胶汤的做法
准备材料
黄花胶蒸7分钟
冷水泡发鱼胶 泡6小时左右 泡发时间因鱼胶不同会有一点区别
开水+料 下锅(鸽子先去血水哦,先用开水煮两分钟)
鱼胶要想口感好、厚 最后40分钟再加进去
一共需要煲2.5小时
小贴士
非常滋补的一款养生汤!有需要交流可以加18826499311 谢谢