菜谱 藏红花鸽子花胶炖汤 来源:美味食谱馆 1.53W 天气冷,晚上在被窝里手脚冰凉就喝这个👆🏻 用料 藏红花 一小撮 盐 2克 鸽子 1只 排骨 150克 姜片 3片 花胶 30克 瑶柱 若干 红枣 2颗 藏红花鸽子花胶炖汤的做法 排骨鸽子买回来洗干净后冷水下锅,放入姜片料酒焯水5分钟 花胶提前半天用温水泡好,瑶柱温水泡半小时,红枣去核, 焯水后洗干净排骨鸽子放入炖盅底部然后放入姜片一块,花胶剪成适合的大小,放入藏红花 加入开水,然后炖1个半小时 一个半小时后可以喝汤啦,可以适当加一点盐就够了,我自己就不用加盐了 鸽子花 炖汤 藏红花