补血食谱 补血补气·阿胶鸽子汤 来源:美味食谱馆 8.95K 用料 阿胶 一片 乌鸡白凤丸 一粒 壮腰健肾丸 一粒 安胎丸(补益气血) 一粒 鸡 半只 扇骨底肉(这里的肉脆滑) 适量 白鸽 一只 补血补气·阿胶鸽子汤的做法 这是我们平时搭配的三丸~乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸(腰痛必备)、安胎丸(补血益气) 白鸽、鸡砍块,绰水,清洗干净;猪肉切小块(不是切片);阿胶清洗干净,乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸、安胎丸去掉外壳;把所有材料加入蒸盅内,加入适量清水,一点点盐。隔水蒸,大火转中火,蒸40~50分钟调味即可。⚠️我个人觉得单纯放白鸽蒸出来的汤不太清甜,如果加点瘦肉或者鸡肉口感会好点。选蒸汤、熬粥的肉建议选购猪扇骨底的肉,口感滑且有点脆。(不懂问卖肉的老板) “补血补气·阿胶鸽子汤” “补血补气·阿胶鸽子汤” “补血补气·阿胶鸽子汤” “补血补气·阿胶鸽子汤” 阿胶 补气 补血 鸽子