零失败的奶香球，好吃的不得了👏

我家俩娃娃就爱吃点心，饼干一类的来者不拒，每天做一点，也不麻烦，今天做了两种，奶香球跟舒芙蕾。

用料  

零失败的奶香球，好吃的不得了👏的做法  

1. 所有食材称重备用，软化黄油

2. 软化好的黄油＋蛋黄打至黄油变白，，体积变大2倍

3. 筛入低筋粉跟奶粉，揉均匀，搓成大小均匀的球，顶部刷蛋黄液。

4. 烤箱160度预热，烤25分钟，中间如果上色的好就加盖锡纸。

小贴士

每个烤箱温度不太一样，上下调一调，根据自己烤箱来。
晒低粉的时候别一次筛完，揉一揉感受下软硬度。