蒜苗炒腊肠

用料  

蒜苗炒腊肠的做法  

1. 蒜苗切段，焯水至软。红椒切片.

2. 肠建议也焯水，再切片待用.

3. 油锅底，倒入蒜苗煸炒，中火即可，入红椒煸炒，加少量盐调味

4. 香肠倒入锅中翻炒。香肠有走油，即可出锅。

5. 出锅。