香菇爆炒
来源:美味食谱馆 1.95W
用料
鲜蘑菇 | 适量 |
青辣椒 | 三只 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
烟肉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
香菇爆炒的做法
香菇洗净,切条
青辣椒,切条
烟肉解冻,切条热油,放入所有材料翻炒至蘑菇熟透即可上碟
小贴士
烟肉冷却会令蘑菇变味,尽快热食或可改用鸡肉
用料
鲜蘑菇 | 适量 |
青辣椒 | 三只 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
烟肉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
香菇爆炒的做法
香菇洗净,切条
青辣椒,切条
烟肉解冻,切条
热油,放入所有材料翻炒至蘑菇熟透即可上碟
小贴士
烟肉冷却会令蘑菇变味,尽快热食或可改用鸡肉