老干妈肉片

用料  

老干妈肉片的做法  

1. 热油，放入老干妈花椒和辣椒，爆炒

2. 放入大蒜一点，然后放入肉片，翻炒到肉变白，加入少许生抽和料酒

3. 加少许水，然后加入小块冰糖，慢慢等肉汁收汁即可。