洋葱炒牛腱
来源:美味食谱馆 1.93W
煲牛腱汤,好了之后取出牛腱风干,放冰箱可以放很长时间呢!这次用了一些炒洋葱,味道很不错呢!现在很喜欢买牛腱煲汤,有汤喝还有肉吃!
用料
洋葱 | 200g |
熟牛腱 | 200g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香菜 | 适量 |
洋葱炒牛腱的做法
牛腱切成片备用;洋葱切成丝备用
热油锅,下洋葱炒香;五成熟时倒入牛腱一起炒
加一点盐和酱油提味;最后下点香菜炒匀即可
小贴士
切洋葱不刺眼,可以刀先沾点水再切,旁边放盘水亦可!
煲牛腱汤,好了之后取出牛腱风干,放冰箱可以放很长时间呢!这次用了一些炒洋葱,味道很不错呢!现在很喜欢买牛腱煲汤,有汤喝还有肉吃!
用料
洋葱 | 200g |
熟牛腱 | 200g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香菜 | 适量 |
洋葱炒牛腱的做法
牛腱切成片备用;洋葱切成丝备用
热油锅,下洋葱炒香;五成熟时倒入牛腱一起炒
加一点盐和酱油提味;最后下点香菜炒匀即可
小贴士
切洋葱不刺眼,可以刀先沾点水再切,旁边放盘水亦可!