🥒毛豆炒蛋
来源：美味食谱馆 1.51W
用料
| 毛豆 | 少许 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 黄瓜（切片） | 一根 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 麻油 | 几滴 |
🥒毛豆炒蛋的做法
锅中放油，开大火，油热后倒入鸡蛋液（稍微凝结后，快速翻炒出锅）多余的油留在锅中（鸡蛋液中可滴几滴油一小撮糖，会使炒蛋更蓬松）
毛豆入锅翻炒熟，倒入黄瓜片翻炒几下后倒入之前炒过的鸡蛋，撒盐滴几滴麻油调味即可
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