菜谱 菠菜山药卷 来源:美味食谱馆 2.98W 用料 鸡蛋 1个 山药 1根 菠菜叶子 100克 面粉 适量 白糖 适量 菠菜山药卷的做法 山药去皮,切片,高压锅大火蒸15分钟。蒸熟加适量白糖做成山药泥,备用 菠菜叶子洗净,开水捞熟,加入适量水用料理机打成汁,过滤菜渣,留汁水,加入适量面粉,打入1鸡蛋。搅拌成面糊备用 不粘锅,烙饼 菠菜饼上均匀铺上山药泥 卷好,切块,装盘 摆盘 菠菜 山药 好吃 菠菜山药卷