妈妈指导的冬瓜排骨沙虫汤
来源：美味食谱馆 1.06W
学做第二个汤！
用料
| 冬瓜 | 适量 |
| 排骨 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 油 | 少量 |
| 沙虫 | 少量 |
妈妈指导的冬瓜排骨沙虫汤的做法
沙虫用油爆开，出香味即可
冬瓜切片
适量油、盐、酱油腌制排骨十分钟水烧开后放入冬瓜
![妈妈指导的冬瓜排骨沙虫汤的做法步骤图 第2张]( "妈妈指导的冬瓜排骨沙虫汤的做法步骤图 第2张")
再次烧开后放入排骨，撇去浮油
![妈妈指导的冬瓜排骨沙虫汤的做法步骤图 第3张]( "妈妈指导的冬瓜排骨沙虫汤的做法步骤图 第3张")
沸腾几分钟后，加入油爆好的沙虫，调味即可
小贴士
1.腌制排骨的时候已经有盐和酱油调味，最后调味环节要适量
2.排骨可以用薄肉片代替效果也很好
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