薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤
来源:美味食谱馆 7.07K
清淡饮食
用料
冬瓜 | 500克 |
排骨 | 500克 |
薏米 | 100克 |
料酒 | 2勺 |
小葱 | 2根 |
姜 | 若干 |
醋 | 3勺 |
薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法
烧开水,加入2勺料酒,排骨焯水捞出
转移排骨到高压锅中,加入薏米,几片姜,3勺醋,大火上气后继续压15分钟。
打开高压锅的盖子,放入冬瓜(可不去皮),放入适量盐,盖盖继续压三分钟。
盛出撒葱花和白胡椒粉即成。
清淡饮食
用料
冬瓜 | 500克 |
排骨 | 500克 |
薏米 | 100克 |
料酒 | 2勺 |
小葱 | 2根 |
姜 | 若干 |
醋 | 3勺 |
薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法
烧开水,加入2勺料酒,排骨焯水捞出
转移排骨到高压锅中,加入薏米,几片姜,3勺醋,大火上气后继续压15分钟。
打开高压锅的盖子,放入冬瓜(可不去皮),放入适量盐,盖盖继续压三分钟。
盛出撒葱花和白胡椒粉即成。