洋葱肉饼
来源:美味食谱馆 3.2W
用料
洋葱 | 半个 |
淀粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 大概一斤 |
姜 | 2片 |
盐、胡椒粉、生抽 | 少许 |
洋葱肉饼的做法
准备材料
猪肉加上两片姜剁成肉末,加入两个鸡蛋两小勺盐一勺生粉拌入切好的洋葱丁里
搅拌均匀
平底锅热油后,拿一个勺子为标准一勺一勺肉放在锅里。煎至两面金黄。
OK啦!成品看起来形象一般般😹但是味道真的很鲜甜呀😇
小贴士
剁肉末的时候要放姜片哈,去腥同时别有一番风味。
用料
洋葱 | 半个 |
淀粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 大概一斤 |
姜 | 2片 |
盐、胡椒粉、生抽 | 少许 |
洋葱肉饼的做法
准备材料
猪肉加上两片姜剁成肉末,加入两个鸡蛋两小勺盐一勺生粉拌入切好的洋葱丁里
搅拌均匀
平底锅热油后,拿一个勺子为标准一勺一勺肉放在锅里。煎至两面金黄。
OK啦!成品看起来形象一般般😹但是味道真的很鲜甜呀😇
小贴士
剁肉末的时候要放姜片哈,去腥同时别有一番风味。