如何处理虾
来源:美味食谱馆 1.95W
用料
虾 | |
剪刀 |
如何处理虾的做法
活虾买回来,当然我是等它死了再操作,活的有点怕
把虾头前面二分一剪掉
剪去虾头前面的须和脚,虾身子的脚可以剪,也可以不剪,本人比较爱吃脚,就没有剪
在虾头和虾背的交界处横剪一刀
将虾头的竖着剪开
这时候就看到虾的整个胃了,非常的脏
用剪刀将胃整个挑出去,用水冲洗干净这是挑出来的虾胃,接下来去掉虾线,将虾开背
冲洗干净,沥干备用,这样子虾就处理好了
用料
虾 | |
剪刀 |
如何处理虾的做法
活虾买回来,当然我是等它死了再操作,活的有点怕
把虾头前面二分一剪掉
剪去虾头前面的须和脚,虾身子的脚可以剪,也可以不剪,本人比较爱吃脚,就没有剪
在虾头和虾背的交界处横剪一刀
将虾头的竖着剪开
这时候就看到虾的整个胃了,非常的脏
用剪刀将胃整个挑出去,用水冲洗干净
这是挑出来的虾胃,接下来去掉虾线,将虾开背
冲洗干净,沥干备用,这样子虾就处理好了