鸡蛋丝炒辣椒

来源:美味食谱馆 2.42W
鸡蛋丝炒辣椒的做法步骤图,怎么做好吃

是做豆乳盒子剩下来的蛋白,不想浪费了,就做了这道菜

用料  

鸡蛋 1个
蛋白 2个
2两
1两
青椒 3个

鸡蛋丝炒辣椒的做法  

  1. 先把鸡蛋摊成薄饼切丝

    鸡蛋丝炒辣椒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放少许油把鸡蛋丝和青椒一起下锅烧制,3分钟就好了

    鸡蛋丝炒辣椒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

鸡蛋和蛋白加一点盐调好,用平底锅摊成薄饼切丝,和青椒一起炒就可以了。

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