辣椒炒鸡胗
来源:美味食谱馆 3W
就是突然想吃这一口😋
用料
鸡胗 | 500克 |
姜 | 8片 |
葱 | 1根 |
青椒 | 1个 |
尖辣椒 | 6个 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
白酒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
白胡椒粉 | 3克 |
辣椒炒鸡胗的做法
鸡胗洗净,切花刀。
加葱白姜片,酱油,盐,糖,白酒,胡椒粉,搅拌后腌制半小时。
洗净辣椒
切片,切段
油热后加入鸡胗爆炒
鸡胗变色收汁后,加入辣椒葱叶翻炒出锅。
小贴士
大火爆炒最好,能见着火瞬间在锅里🔥,我的火不给力。
就是突然想吃这一口😋
用料
鸡胗 | 500克 |
姜 | 8片 |
葱 | 1根 |
青椒 | 1个 |
尖辣椒 | 6个 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
白酒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
白胡椒粉 | 3克 |
辣椒炒鸡胗的做法
鸡胗洗净,切花刀。
加葱白姜片,酱油,盐,糖,白酒,胡椒粉,搅拌后腌制半小时。
洗净辣椒
切片,切段
油热后加入鸡胗爆炒
鸡胗变色收汁后,加入辣椒葱叶翻炒出锅。
小贴士
大火爆炒最好,能见着火瞬间在锅里🔥,我的火不给力。