超简单健康少油土豆鸡块

简单方便的少油健康餐，减肥期间也可以放心吃的肉肉～可以用空气炸锅也可以用烤箱也可以用煎锅 超方便～

用料  

超简单健康少油土豆鸡块的做法  

1. 土豆切块上锅蒸20分钟取出压成泥 （忘了拍图）

2. 鸡胸肉切成肉馅儿或者用料理机打碎
   鸡胸肉泥量可以比土豆泥多或者1:1左右
   一个偏大的土豆的话 大鸡胸大概需要2-3块 小鸡胸需要6-8块才能与土豆1:1
   就看大家爱吃肉还是爱土豆了 可以自己调整用量

3. 白洋葱切碎，加少许油，下锅炒香，微黄时盛出备用
   我用的紫洋葱也可以 但是黑乎乎的不如白洋葱好看

4. 把鸡肉泥、土豆泥、洋葱碎搅拌在一起
   根据自己口味加入适量五香粉、胡椒粉、黑胡椒粒和盐
   我比较爱吃黑胡椒所以我放了无敌多黑胡椒

5. 把搅拌均匀的肉泥捏成鸡块的大小（忽略我粗糙的手法）
   表面刷油放入锅中
   空气炸锅或者煎锅都可以做 我做了两种
   

6. 空气炸锅&烤箱：预热后180度20分钟 第十分钟时记得拿出来翻面儿 不然只有一面儿是黄色的
   煎锅：小火慢煎至两面金黄
   

7. 成品是这样～
   虽然味道可能会比肯爷爷麦叔叔有很大差距
   但是对于减肥人士来说偶尔这样吃吃完全可以解馋啦！