辣白菜炒宁波水磨年糕
来源:美味食谱馆 1.34W
一到冬天,恨不得天天吃年糕!
姑妈给我寄来了一麻袋年糕,正好前两天自制了辣白菜,于是就有了这道辣白菜炒年糕!
对于年糕,我有一百种吃法!
后面慢慢上传~^_^
用料
宁波水磨年糕 | 一根 |
鸭蛋 | 一只 |
辣白菜 | 适量 |
辣白菜炒宁波水磨年糕的做法
水磨年糕一根,切片备用
自制辣白菜,备用
鸭蛋一只,打碎,煎熟出锅
倒入切好的年糕翻炒
加入煎好的鸭蛋,翻炒
根据个人口味加入适量辣白菜,翻炒
年糕翻炒至金黄,出锅
成品
小贴士
1.用的是不粘锅