白面馒头怎么做好吃，白面馒头家常做法

08-21 对世间万物的好奇心；极简环保素食爱好者用料温水100克酵母1克黑加仑酵素1克面粉120克面粉➕120克左右【馒头】酵素养胃纯白面馒头的做法第一步骤：准备克秤；水：低精/中精面粉：酵子：酵素，比例为100：100：1：11️⃣烧开水冷却至40度左...

纯碱白面馒头面香味十足细腻光滑附细节视频详解

08-21 今天这个菜谱的馒头加了少许碱，面香味更浓郁，大家可以试做下。用料面粉500克酵母5克温水260克食用碱1克纯碱白面馒头面香味十足细腻光滑附细节视频详解的做法所需食材大合照。面粉，酵母，温水倒入盆中，用手揉匀，盖上保鲜膜，密...

一次醒发基础白面馒头光滑饱满柔软劲道附细节视频详解

07-22 今天来一款基础白面馒头，柔软并且伴随着面的劲道，表皮光滑饱满，同时适用于各种包子皮制作，是一款万能配比，大家一定要收藏起来，总会用到的。用料面粉500克酵母5克常温水270克一次醒发基础白面馒头光滑饱满柔软劲道附细节视...

白面馒头

06-16 用料面粉400克酵母4克糖4克温水220毫升油10毫升白面馒头的做法面粉，酵粉，糖依次加入先温水把酵母化开、再边倒温水边搅拌成面絮状倒入10ml油，可以使馒头皮更加光亮把棉絮揉搓成面团，拿出放在案板上继续揉搓十分钟左右揉好...

水光肌白面馒头

06-30 南方姑娘今天给大家分享一个无难度的白面馒头，个个水光肌，不塌陷不回缩，个个白胖蓬松柔软。下面分享给大家…用料糖10克酵母5克中筋面粉500克温水230-250ml水光肌白面馒头的做法准备一个无水无油的大碗，加入500克面粉、5...

面包机白面馒头

06-04 用料面粉210克酵母3.3克水210克油7克面包机白面馒头的做法先加入水/油/面粉/酵母埋入面粉中。用量杯加入150ml水到内壁启动白面馒头程序...

超劲道的白面馒头，图文完整版本

09-17 找对方法做出白白胖胖的又劲道有嚼劲馒头也很简单哦，主要就是发酵时候看好时间和揉面手法要用巧劲不要用蛮力，才能吃到劲道的好馒头，我这个馒头用头一捏就立马恢复原型。。不会塌不会凹回去好了话不多说，一起来动手吧用料...

好吃的白面馒头

01-11 用料面粉500克水温水250克酵母5克糖35克好吃的白面馒头的做法我是为了方便自己记住，谢谢自甜心糖豆的视频我是为了方便自己记住，谢谢自甜心糖豆的视频我是为了方便自己记住，谢谢自甜心糖豆的视频揉面时间很关键，一定要多...

白面馒头吃腻了就来个可可馒头吧！

10-12 你知道吗，可可粉不止可以做烘培，用来做馒头也是很好吃的呀，小孩更喜欢呢！那就动手做起来吧！用料中筋面粉500克低筋面粉100克牛奶350克可可粉20克白砂糖35克干酵母6克白面馒头吃腻了就来个可可馒头吧！的做法把所有材料揉成光...

我就是软软白白的白面馒头（24个）

03-11 用料液种水1000克鲜酵母一小块面粉1000克我就是软软白白的白面馒头（24个）的做法制作液种，准备1000g温水，加入鲜酵母，加入1000g面粉混合均匀，等待发酵液种发酵完成后，加入1000g面粉，揉成光滑的面团，继续二次发酵面团发酵完成后，...

全家人都爱吃的白面馒头蓬松煊软水光肌表皮面香味十足

09-18 又来更新白面馒头的教程了，全家人都爱吃，蓬松煊软特别有嚼劲儿，一口咬下去面香味十足。用料面粉500克酵母5克温水260克全家人都爱吃的白面馒头蓬松煊软水光肌表皮面香味十足的做法所需食材大合照。碗中倒入30度左右的温...

手工揉面-白面馒头

12-08 外面买的馒头大多放了添加剂，我老豆胃不好，每次吃都反胃，自从我开始自己做馒头，老豆就开心了，从此可以吃健康放心的馒头了。馒头要有嚼劲，揉面很关键，发酵也很关键。但是我的这款馒头发酵不需要很长时间，一样可以做出有嚼劲的...

不一样的白面馒头（生煎馒头）

08-12 整天吃蒸馒头你是不是也吃够了呢？试试这款干煎馒头，也许会让你有意想不到的收获呢！让你重新爱上吃馒头哦😃用料面粉500克温水270克鸡蛋一个白糖15克酵母5克不一样的白面馒头（生煎馒头）的做法275克温水加15克白糖拌匀，加入5...

水光肌白面馒头一次醒发快速版本无任何添加剂

03-18 是不是被蒸馒头这件事搞得头都大了满心期待的折腾了大半天出锅成了一锅死面“石头”。别怕今天这个方子新手小白也一次成功能蒸出细腻圆润水光肌的馒头，下面看具体步骤用料面粉200克水100克酵母2克白糖30克猪油一小勺...

白面馒头（主要是教一个朋友怎么看发酵状态的）

12-17 用料面粉400克水（激活酵母）100克糖（激活酵母）10克水100克糖10克酵母4克白面馒头（主要是教一个朋友怎么看发酵状态的）的做法先把100g温水和10g糖还有4g酵母倒一个碗里。搅和搅和。静静地放在这里。大概五分钟，表面会有一层白...

一点不输白面馒头的“玉米面馒头”

12-31 亲戚送了些刚磨的虾酱，晚餐虾酱蒸蛋，那必须配玉米面馒头呀，对味。。。粗粮细作的玉米面馒头，蓬松暄软，一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵，省时省力！用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的“玉...

松软白面馒头

04-14 本人热爱减肥又嘴馋，只好自己研究各种零食做法，从中减糖减油。每一个菜谱都是亲自尝试过，然后评出1-5颗星，一方面给自己做个记录，另一方面也是帮大家排雷了。推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐用料普通面粉300克水（45℃，尝一下刚刚温正好）16...

新手看一次就会做的白面馒头

06-19 没有学不会的菜！只有没看懂的菜谱！我之前做过一次失败了！然后这次利用很简单的方法做出来啦而且很好吃，大家可以一起做呀～特别简单，新手看一次就会！用料面粉3碗（吃饭的碗）水适量酵母随便放（汤勺，一勺子左右）新手看一次就会做的白...

蒸白面馒头实践中

05-28 趁着今儿天好，就想着追寻一下饮食的基础系列，体验老祖先们用自己的认知与不断的实践为我们创造的饮食文明，这次就从小麦文明—蒸馒头做起！！用料面粉克酵母克水克蒸白面馒头实践中的做法按照网上的大致流程，放了些面粉，加了点...

红糖白面馒头卷

02-14 用料白面团面粉250克白糖一小勺牛奶125～130克酵母2克红糖面团面粉250克红糖两块半牛奶125～130克酵母2克红糖白面馒头卷的做法分别发酵，充分揉面，分别擀成片，摞在一起卷起，二次发酵好后开蒸，冷水上锅，大火开锅后蒸制20分钟...

简单易学奶香白面馒头

11-03 只需要发醒一次，无需发醒2次。这是我摸索第1次失败，第2次成功后的总结。用料面粉500克酵母6克水130毫升牛奶120毫升白糖40克简单易学奶香白面馒头的做法先在盆里放入白糖，再加入温开水搅拌融化，待温度冷却一会儿只有一点...

宝宝爱吃的白面馒头

09-01 用料面粉2.5斤酵母冬天大半袋3克夏天半袋白糖2-3勺温水适量宝宝爱吃的白面馒头的做法面粉里加入白糖，发酵粉温水搅拌好，加入面粉中，（水温在20度上下，不能太热会破坏发酵粉的效能。）揉成面团，放到暖气片上发酵至2倍大小，然后倒...

基础白面馒头

12-27 我们三口都喜欢吃自己做的馒头，以前不会做的时候，都是吃着买来的馒头好吃…我曾经是个不下厨房的人，也是结婚后有了孩子…从零开始…美食会让人上瘾…直到现在，把我练成了美食爱好者(✪▽✪)自己做的馒头真的很好吃，又宣又...

白面馒头麦香浓郁

05-01 用料日清山茶花高筋粉400克温水200克酵母5克糖（可以适量减少）60克白面馒头麦香浓郁的做法温水35-40℃加入酵母，混合均匀，静置10分钟，激活酵母活性面粉，水，糖混合用筷子搅拌用手掌下部的力量揉面至三光。保鲜膜封口发酵约1小...

堡堡妈-白面馒头

03-02 用料面粉1000克酵母12克糖（可不放）15克小苏打（可不放）1.5克温水（不超36度）500克左右堡堡妈-白面馒头的做法除了小苏打以外的用料，全部混合揉成光滑的面团。发酵至两倍大，表面戳洞不回弹，面里面成网状。天气冷可以在面盆下面放...