咸鱼包
来源：美味食谱馆 2.59W
有看过食为奴电视剧的人们都知道 咸鱼包是里面最出名的食物
用料
| 咸鱼 | 一段 |
| 猪肉 | 半斤 |
| 葱 | 一条 |
| 胡椒粉 | 一小勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | 一小勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 鲍鱼汁 | 一勺 |
| 中筋面粉 | 250g |
| 酵母 | 适量 |
咸鱼包的做法
把猪肉剁碎后加入剁碎的咸鱼茸 加入葱花 和以上的配料拌匀
![咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第2张]( "咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第2张")
热锅放油炒熟盛起备用
![咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第3张]( "咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第3张")
我用的是普通面粉，加入适量酵母和好后发酵半小时把它擀平后包馅
![咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第4张]( "咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第4张")
小火煎熟，注意火候 要平凡的翻动咸鱼包
![咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第5张]( "咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第5张")
大概二十分钟后，大功告成
![咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第6张]( "咸鱼包的做法步骤图，咸鱼包怎么做好吃 第6张")
肉馅也可以不用炒熟，直接包了后小火油煎放热水到包子中部做成水煎包也很好吃
小贴士
选咸鱼时要闻很重的咸香 我选用的是梅香咸鱼 肉质比较酥软
