米饭杀手:糟白菜炒肉末

来源:美味食谱馆 2.57W
米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图

用料  

肉末 100克
蚝油 1勺
生抽 3勺
2瓣
盐适量
糟白菜 5颗
1勺
辣椒 5~6个

杀手:糟白菜炒肉末的做法  

  1. 糟白菜洗净,切碎,肉剁碎,酸辣椒剁碎,小米椒切片,蒜切碎,喜欢姜的可以加姜末

    米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图 第2张
  2. 糟白菜入锅,炒干水分盛出备用

    米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图 第3张
  3. 锅内入油,炒香肉末和酸辣椒,蒜末,小米椒

    米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图 第4张
  4. 把糟白菜入锅一起炒香,淋入少许料酒,生抽,蚝油,盐,味精,胡椒粉,糖,炒香

    米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图 第5张
  5. 炒出锅气后,淋少许香油或者辣椒红油,即可出锅

    米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图 第6张
  6. 第二天回锅会更好吃,记得多煮点米饭🍚

    米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法步骤图 第7张
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