菜谱 米饭杀手:糟白菜炒肉末 来源:美味食谱馆 2.57W 用料 肉末 100克 蚝油 1勺 生抽 3勺 蒜 2瓣 盐适量 克 糟白菜 5颗 料酒 1勺 酸辣椒 5~6个 米饭杀手:糟白菜炒肉末的做法 糟白菜洗净,切碎,肉剁碎,酸辣椒剁碎,小米椒切片,蒜切碎,喜欢姜的可以加姜末 糟白菜入锅,炒干水分盛出备用 锅内入油,炒香肉末和酸辣椒,蒜末,小米椒 把糟白菜入锅一起炒香,淋入少许料酒,生抽,蚝油,盐,味精,胡椒粉,糖,炒香 炒出锅气后,淋少许香油或者辣椒红油,即可出锅 第二天回锅会更好吃,记得多煮点米饭🍚 白菜 杀手 肉末 米饭