孤独的心情鸡汤

来源:美味食谱馆 2.38W
孤独的心情鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间每天不能出门,只能在家里当家庭妇男!儿子五岁,属于人皮🐶嫌的时候。专家说过,疫情期间增强免疫力,喝喝鸡汤。

用料  

母鸡半只
姜100克
干墨鱼10克
大葱白10克
红枣5颗
党参20克
枸杞6颗
30克
盐15克(根据自己口味下)

孤独的心情鸡汤的做法  

  1. 干香菇,墨鱼先泡水,红枣,枸杞洗净。鸡肉剁块先焯水,水烧开后除去浮沫,不喜欢喝重油的可以捞起鸡肉后用清水冲洗,然后盛出备用。锅内烧油放入姜片,葱白段爆香,下入洗净备用鸡块翻炒至出香味。加入凉水,烧开约10分钟。捞起鸡肉放入砂锅中,放入先泡好沥干水分的香菇,墨鱼,红枣,党参。

    孤独的心情鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入锅中烧开的鸡汤至砂锅内,大火烧开后10分钟后小火慢炖…至于炖多久…呃…最好一个半小时往上走…因为这玩意时间长味道约好,最后根据个人口味加盐…

    孤独的心情鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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