最简单!好吃😋!的西兰花🥦
来源:美味食谱馆 2.96W
妈妈的味道!跟妈妈学得这道菜,超级简单,15分钟全搞定!重要的是灰常好吃,叶子不爱吃蔬菜,这道西兰花可以吃掉一小碗饭✌️!
用料
西兰花 | 1⃣️朵 |
葱花 | 少量 |
姜末 | 少量 |
油 | 少量 |
海鲜酱油 | 少量 |
最简单!好吃😋!的西兰花🥦的做法
西兰花处理成小朵,锅里放水,烧开后,放入西兰花,放一点盐,焯熟后捞出沥干,装盘。
葱、姜切碎装碗里,倒入海鲜酱油备用;锅烧热倒入橄榄油,烧热后将油直接倒进酱油碗里,刺啦刺啦,完成!
小贴士
1、焯西兰花的时间视个人喜好而定,因为孩子吃,我喜欢熟一点。
2、西兰花🥦沾着汁吃,也可以浇在西兰花上吃,随便你。
3、热油往酱油碗里倒的时候,会刺啦刺啦的响,别吓一跳哦。
4、海鲜酱油我就是习惯用海天的,油除了橄榄油我也用过玉米油,都ok
5、这个菜上桌当冷菜,凑数都行……
6、材料用量如图了,看不懂问我,我下次称一下😅