蒜泥蕨根粉
来源:美味食谱馆 1.3W
每次在酒店吃饭时总有这么一道菜,女儿很喜欢吃,总想做给全家人品尝,一次偶然的机会在超市发现了它……
用料
蕨根粉 | 100克 |
蒜泥 | 10克 |
葱丝 | 5克 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 2克 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1滴 |
花椒油 | 1滴 |
鸡精 | 1克 |
蒜泥蕨根粉的做法
将蕨根粉放入煮沸的水中,8分钟后捞出放入凉水中过一下,捞出后放葱丝,干辣椒以及所有调料,最后泼油完成。
小贴士
煮蕨根粉时不要煮的过软。
每次在酒店吃饭时总有这么一道菜,女儿很喜欢吃,总想做给全家人品尝,一次偶然的机会在超市发现了它……
用料
蕨根粉 | 100克 |
蒜泥 | 10克 |
葱丝 | 5克 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 2克 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1滴 |
花椒油 | 1滴 |
鸡精 | 1克 |
蒜泥蕨根粉的做法
将蕨根粉放入煮沸的水中,8分钟后捞出放入凉水中过一下,捞出后放葱丝,干辣椒以及所有调料,最后泼油完成。
小贴士
煮蕨根粉时不要煮的过软。