三姑六婆打卤面
来源：美味食谱馆 2.17W
某日超市打折，双孢菇巨便宜，某人就开心的买了两大盒。之后…就不知道该怎么处理了…就有了双孢菇，花菇，木耳三姑，和培根、肉丁、五花肉、鸡蛋、姜和淀粉硬凑起来的六婆…木哈哈哈家，抱着失败的决心，结果异常好吃
用料
| 木耳 | 一把 |
| 五花肉 | 克 |
| 双孢菇 | 一盒 |
| 干花菇（大） | 三朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 酱油 |
三姑六婆打卤面的做法
花菇木耳温水泡发，三菇切丁
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜切细末
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肉切丁 加入五香粉，酱油少许盐料酒抓匀
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅凉油，下姜末爆香
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入培根，炒出香味加腌好的猪肉丁
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这个是昨天烤脆皮烧肉的瘦肉部分，拿来丢进去凑数
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
先加入香菇，翻炒后加木耳，此时家第一次盐，之后加入白蘑菇丁，继续翻炒，加第二次盐。蘑菇中的水分会出来
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入一碗香菇水，水开后加入鸡蛋，打散。最后勾芡出锅
![三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "三姑六婆打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
那个五花肉纯属凑数…下次换别的也行～～～
