油菜炒海米
来源:美味食谱馆 3.33W
用料
油菜 | 5棵 |
虾米 | 一把 |
木耳 | 一把 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
油菜炒海米的做法
油菜洗净切去根部,木耳提前泡发洗净,海米浸泡去除部分盐味,蒜瓣切片。
锅中倒油爆香蒜片,下入木耳和海米。
翻炒一会儿加入油菜,放入酱油、蚝油,加入少量水,继续翻炒,将油菜炒至油绿。
出锅前加入少许盐翻炒。
(海米本身有盐味,少放盐
用料
油菜 | 5棵 |
虾米 | 一把 |
木耳 | 一把 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
油菜炒海米的做法
油菜洗净切去根部,木耳提前泡发洗净,海米浸泡去除部分盐味,蒜瓣切片。
锅中倒油爆香蒜片,下入木耳和海米。
翻炒一会儿加入油菜,放入酱油、蚝油,加入少量水,继续翻炒,将油菜炒至油绿。
出锅前加入少许盐翻炒。
(海米本身有盐味,少放盐