快速香辣牛肉面

来源:美味食谱馆 2.3W
快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃

天越来越暖了,疫情应该也快结束了

用料  

牛肉 适量
白面 一勺
莜面 一勺
火锅底料 一小勺
郫县豆瓣 一小勺
蔬菜 随意

快速香辣牛肉面的做法  

  1. 和面,白面和莜面揉成光滑面团。醒面。

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 醒面的同时烧水,洗菜。我习惯把菌菇类和叶菜都焯一下水。

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 火锅底料和郫县豆瓣下锅爆香

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 牛肉是老人之前炖好的,一小袋一小袋分装好放在冷冻层,吃的时候随取随用。汤煮好后装入大碗。

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮汤的同时,将面擀成薄片,再切成条。我今天想吃宽面,切得很宽

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 水煮

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 面煮好后捞入牛肉汤碗。一碗香辣牛肉面就好啦

    快速香辣牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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