农家菜之蒸茄包

来源：美味食谱馆 1.52W

农家菜之蒸茄包的做法步骤图，怎么做好吃

用料

茄子
肉
芹菜
调料：姜、葱、香菜，十三香
面粉与粉子

农家菜之蒸茄包的做法

茄子一面切几刀缝儿，别把茄子切断
和馅儿，和和饺子馅儿一样，今日和的有：肉，芹菜，胡萝卜，香菜，之后加入适量面粉和粉仔再和一和。
往茄子里夹馅儿
成这个样子
可以在茄身横一刀，茄子容易蒸透，盘边可以放几片茄子片。蒸好后，茄子片也入了味儿。
上锅蒸25分，关火，别着急开盖儿，再憋5分就OK啦！

茄包之蒸农家菜好吃农家菜之蒸茄包

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