农家手扒茄
来源:美味食谱馆 3.3W
用料
小茄子 | 5个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
味精 | 适量 |
热开水 | 适量 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 适量 |
东古酱油 | 适量 |
美味鲜 | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
香油 | 适量 |
农家手扒茄的做法
1.茄子切茄段,蒸5-6分钟
2.把蒸好的茄子撕开
3.热水小半勺放入白糖适量,盐,鸡精,味精,东古酱油,美味鲜,香油麻油,白醋适量,在调好的酱汁里放入适中蒜泥,闻到蒜香味即可
4.把调好的酱汁浇到撕好的茄子上即可食用
用料
小茄子 | 5个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
味精 | 适量 |
热开水 | 适量 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 适量 |
东古酱油 | 适量 |
美味鲜 | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
香油 | 适量 |
农家手扒茄的做法
1.茄子切茄段,蒸5-6分钟
2.把蒸好的茄子撕开
3.热水小半勺放入白糖适量,盐,鸡精,味精,东古酱油,美味鲜,香油麻油,白醋适量,在调好的酱汁里放入适中蒜泥,闻到蒜香味即可
4.把调好的酱汁浇到撕好的茄子上即可食用