菜谱 南瓜虾仁意面(贝贝南瓜版) 来源:美味食谱馆 1.57W 用料 虾仁12个 贝贝南瓜1个 土豆半个 蒜4瓣 牛奶200g 意面适量 黑胡椒1勺 盐1小勺 南瓜虾仁意面(贝贝南瓜版)的做法 贝贝南瓜切盖,并挖出里面的南瓜子,土豆切块,一起上锅蒸 腌制虾仁,用料酒和一点黑胡椒,腌制10~15分钟 此时蒸10分钟左右,拿出贝贝南瓜,挖出里面的南瓜肉后,再一同与土豆块蒸熟为止 蒸熟的南瓜肉和土豆块,加入牛奶,放到料理机里,打碎 冷水烧开,放入意面,煮10分钟左右捞出,过凉水,备用 锅内热油后,放入蒜瓣,炒至金黄色后,放入虾仁 虾仁炒至变色,倒入前面打好的南瓜土豆泥,煮至酱汁沸腾后,放入意面,等意面裹上了酱汁后,放入一勺黑胡椒和一勺盐 意面倒入前面挖空了肉的贝贝南瓜里,放上虾仁,撒上意芹碎,开吃啦! 南瓜 贝贝 意面 虾仁