菜谱 香糯地瓜丸 来源:美味食谱馆 1.49W 这几天跟孩子去超意兴吃饭,每次孩子都要吃糯米球,于是,买几块红薯,自己给孩子做点地瓜糯米球吧。 用料 红薯 3个 糯米粉 适量 糖 适量 香糯地瓜丸的做法 蒸熟的红薯,糯米粉,糖放一起搅拌。 活成团就可以了(第一次批量传图,图片竟然放错了,面团图片被我删掉了😒)。 再把它团成大小均等的圆球(明明有拍照没裹芝麻的图片😓)。 外边裹上白芝麻。 锅里多放些油,中小火,油热后,开始放丸子。 炸至金黄色,表皮能感觉到变硬即可捞出来,控下油。 这次炸的有点爆开口了。 趁热吃一个,外酥里嫩,非常好吃。 香糯地瓜丸 地瓜 好吃