汤氏羊肉萝卜汤（治感冒哦）
来源：美味食谱馆 2.65W
如果我家有人感冒了
那么这个汤是必须要做来喝哒
放点胡椒粉和醋
热乎乎的来一大碗出一身汗
感冒立马好一大半
当然不感冒也是可以喝的哈
羊肉＋萝卜＝绝配
对身体很好的呦……
用料
| 白萝卜 | 一根 |
| 羊肉（肉馅或羊肉片均可） | 适量 |
| 姜 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 香菜 | 适量 |
汤氏羊肉萝卜汤（治感冒哦）的做法
白萝卜切片或者擦成丝均可，放入锅中，倒入平齐的水，煮开（水的上限就是与萝卜平齐，因为萝卜还会出水的）
煮萝卜的时候来做羊肉（可以用羊肉片也可以用肉馅汆丸子），我是用的鲜羊肉切的片。羊肉中加入适量酱油（可以多放一些），加入姜粉（姜末也可以）和香油，搅拌均匀
水开后把羊肉下入锅中（汆丸子就不说了都会，羊肉片下锅后请划散或依次下锅）
煮至羊肉熟，萝卜丝软，根据口味加入适量的盐，香菜，淋一点香油即可。喝的时候加一些白胡椒粉和醋，味道非常棒
小贴士
1.香菜必不可少，少了就不对味儿了，要多放
2.一定用羊肉，鲜的，肉馅，羊肉片都可以
3.不要纠结姜粉的问题，我家是因为没有生姜所以用了姜粉，跟姜末味道一样一样的
4.萝卜如果不愿意擦丝也可以切片，一根萝卜竖着一分为四切薄片即可。
5.可以根据自己喜欢加一些粉丝也是极好的
