小䓤抄手馅
来源：美味食谱馆 2.73W
外面小店的抄手肉太少啦 也不知道用的是什么肉 自己去菜市场买回来包 又干净分量又多 有时候下班回来饿了 还可以煮一点来吃
用料
| 猪肉 | 750克 |
| 鸭蛋 | 1个 |
| 姜末 | 大半块 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 小葱 | 10根 |
小䓤抄手馅的做法
准备一个大盘 放入肉末 鸭蛋 盐 白胡椒粉 姜末 蚝油 搅拌均匀 (同一个方向 不停的搅拌）
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䓤花切成小段
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放入搅拌好的肉馅里面混合
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准备半碗纯净水
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肉放中间 用筷子占一点纯净水在抄手皮上好黏黏
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我比较喜欢吃肉 我就放得多一点 根据大家的需求放入肉
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