鲜菌排骨汤

排骨买100+/kg的肉味才正。

用料  

鲜菌排骨汤的做法  

1. 排骨洗净，冷水下锅，放入姜片，中火煮开转小火，清理血沫。

2. 鲜蘑洗净掰小块，丢进锅里。

3. 煮20分钟加盐。

4. 绣球菌洗净掰小朵。

5. 排骨一共煮半小时即可，绣球菌煮三五分钟即可。