素炒香干

来源：美味食谱馆 2.1W

素炒香干的做法步骤图，素炒香干怎么做好吃

用料

豆干	1包(250克)
胡罗卜	1小条
西芹菜	2小条
芫荽，盐，胡椒粉，鸡精粉，酱青各少许

素炒香干的做法

豆干，胡罗卜，西芹切成丝备用。
炒锅里放油，加入切好的豆干翻炒一下。
加入切好的胡罗卜，西芹继续翻炒。
加一点水盖上锅盖焖一下。
差不多5分钟开盖，加盐，酱青，鸡精粉，胡椒粉调味。
撒上芫荽就完成了，趁热上桌。

小贴士

喜欢吃辣的可以加2条小辣椒
没有新鲜辣椒，辣椒酱也可以

素炒香干香干好吃

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