客家筒骨螺丝汤怎么做好吃
客家菜之一用料筒骨1根田螺2斤假蒌适量紫苏适量薄荷适量酸笋适量小米辣适量姜100克蒜头5瓣米酒适量辣椒油适量盐适量糖适量客家筒骨螺丝汤的做法筒骨放冷水加50克姜,开大火煮沸,煮出血水,滤净血末,洗净放入砂锅,倒入适量米...
用料筒骨1斤蕃茄2个葱数根姜5片蒜2瓣八角1粒香叶2片蕃茄筒骨汤的做法将筒骨洗净放锅中焯去血沫倒掉血水再次洗净,放高压锅中加入葱白、姜、蒜、八角、香叶,盐、白糖、料酒、一点醋,大火五分钟后转小火55分钟蕃茄温水烫一...
秋季适合全家的营养汤!厨房新手随便做哦!用料莲藕1大节大骨(筒子骨)1根花生米少量老姜1块料酒1勺盐若干大骨藕汤(筒子骨)全家都吃喝的做法将大骨洗净放入姜片、葱结、料酒焯水,水开煮5分钟撇去浮沫捞出(姜片葱结丢掉不要)莲藕...
竹荪有花朵的香气~食材简单才能保留竹荪特别的味道。用料干竹荪若干筒骨两三块盐适量味精适量姜两片料酒少许竹荪筒骨汤的做法干竹荪用盐水泡发半小时后洗净锅里加水,放入姜和料酒少许用于祛味,冷水下筒骨能把血水逼的...
用料筒子骨400克玉米1根红罗卜半根香菇3朵冬蘑10个姬松茸10个食盐适量菌菇筒骨汤的做法准备食材:筒子骨+玉兰+红罗卜+香菇+冬蘑+姬松茸。把猪骨清洗干净,倒入锅中加入清水+料酒+姜片焯水捞出过凉洗干净。把玉米切段,红罗...
二人餐用料筒骨筒骨汤面的做法买来的筒骨洗干净。油锅烧热放姜蒜。筒骨放进锅里煎很久,放料酒和盐。加开水熬汤。差不多汤浓稠了倒出来放在另一个锅里。如果熬汤不够的话,筒骨里加开水加一点盐再继续熬铜鼓汤里放一些食...
用料筒子骨1个青萝卜随意姜1块葱1段料酒2勺盐适量红枣6颗筒子骨汤的做法筒子骨泡水去血水(泡的中间要勤换水)筒子骨飞一下水葱姜备用筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水(水要一次性加足,中途尽量不要加水,实在...
用料猪筒骨2斤白萝卜一个板栗十个葱、姜各一点干辣椒四个白醋1勺盐适量猪筒骨汤的做法筒骨凉水下锅焯出血沫,沥干水。葱、干辣椒切段、姜切丝、板栗剥皮、萝卜切块。锅内少油,油热下筒骨炒至金黄,加白醋、葱白、干辣椒、...
用料盐适量山药500g筒骨1根荷包豆适量薏米适量百合10瓣红枣10颗枸杞15粒山药筒骨汤的做法将所有药材洗干净放一边备用筒骨洗净切块,放入锅中加入几片生姜,适量料酒,烧开焯血水。接着转入高压锅中,放入药材加适量清水;中火...
响螺片含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素。响螺片其肉味甘,性凉,可明目,治心虚热痛,有开胃消滞,滋补养颜的功效。响螺肉又有清热养阴的作用;再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养。所以,煲成的汤水是具有清热润肺、强壮身体...
用料花胶20克姜两片盐适量筒骨一条黑枣五个党参两克花胶筒骨汤的做法筒骨用面粉抓洗干净再用流动水泡半个小时,去除血水焯水出浮沫,在清洗干净准备一个炖盅,下筒骨,花胶,黑枣,党参,姜片,炖三个小时炖好后下盐调味,即可喝啦。喝...
螺脆汤甜。用料田螺2斤筒骨700克丝瓜1根田螺筒骨丝瓜汤的做法新鲜筒骨焯水洗净后放入高压锅,加纯净水,姜片,一勺盐,上汽后改中小火煮30分钟。田螺,最头疼的就是清洗步骤……买回来最好先静养一两天,吐泥。然后,拿出大刷子小...
好喜欢莲藕,又喜欢汤水,所以……用料筒骨一条鸡脚三只莲藕一节淮山一节红萝卜一根花生一把眉豆一把姜五片莲藕筒骨汤的做法筒骨斩段,鸡脚去脚趾,放开水煮一分钟,然后泡冷水几分钟去掉血水。莲藕去皮切块,用冷水泡五分钟去掉...
用料食用油少许红葱头1个姜3片鸡菇菌2小袋(可不用)筒骨汤约750g鸭血1块粉丝1把盐1小勺胡椒粉少许香菜1根(可换成小葱)筒骨汤版鸭血粉丝汤的做法照例先来个食材合影。鸡菇菌是朋友从贵州带回来的特产,尝试着加到汤里,感觉味...
用料黄瓜1根猪筒骨适量盐适量黄瓜筒骨汤的做法猪筒骨放入烧好的开水锅中,焯水后撇去浮沫捞出;将猪筒骨放入电高压锅中,加入没过骨头的清水,煲汤模式煮30分钟;这个过程中将黄瓜洗净去皮,切成小段,每小段在切成三块备用;骨头汤...
用料姜片盐克筒骨猪皮筒骨浓汤的做法筒骨洗干净,冷水下锅,放入猪皮、姜片一起煮,水开后撇去浮沫大火改小火,慢慢熬煮1-2小时,猪皮可以让汤变白把海带放入锅里,一起煮,十分钟左右就可以出锅了!...
热乎乎的一口汤,吸一口牛骨髓,绝了用料姜4片料酒少许盐少许味精少许胡椒粉少许小葱少许纯牛奶半杯牛筒骨奶汤的做法1.牛筒骨洗干净2.放入凉水和少许料酒煮开,撇去血沫3.再用凉水洗干净1.将洗干净的牛筒骨放入砂锅中2.加...
都说牛骨煲汤特有营养,今天特地买了两个牛筒骨来炖给家人喝!用料牛筒骨2根姜6片红枣6颗枸杞10粒党参30克北芪20克料酒2勺醋2勺盐1小勺牛筒骨汤的做法牛筒骨洗净冷水下锅,加入姜片和料酒烧开烧开的牛筒骨捞起洗净,并在冷水...
喜食清淡,喜欢在家里熬汤!用料姜5片片盐2勺克料酒2勺鸡精1勺筒骨500g藕2节筒骨莲藕汤的做法筒骨洗净;莲藕洗净(去不去皮均可)切好;准备好姜片;料酒;盐;鸡精锅内放冷水开火煮至沸腾或放热水煮至沸腾;加入筒骨;料酒;姜片;将筒骨的血...
很简单,但是需要时间的一锅汤。用料姜片盐克火腿腿片筒骨800克火腿筒骨汤的做法1,火腿选用的是脚。开燃气烧掉脚上的毛,洗干净,冷水下过煮五分钟,捞出洗净,放入砂锅。2,筒骨洗净冷水下锅煮出血沫,捞出洗净,放入砂锅。3,切四五片...
来之客加家的炒法,加路特殊调料,用龙华大螺,清养一周,再用作食用,青清炒,辣爆,酱炒,,,,,等等都美味。特别是用客家的炒法。下面开始了!用料田螺1200客家剁椒一瓶姜30葱30蒜40料酒40生抽30盐适量白糖少量白酒少量味精适量客家炒菜酱...
筒子骨是藕汤的绝配,骨髓被慢慢熬出来藕软糯香甜和骨汤融为一体营养又美味!用料藕2节筒骨1个料酒1勺姜片4片香葱1根盐适量黑胡椒粉适量筒骨藕汤的做法水烧开加入筒骨、1勺料酒去腥,煮到筒骨变白倒掉水起油锅加入姜、筒骨...
拿铸铁锅做出来的汤会更香,因为火更均匀。加点猪脊骨一起煮,汤会更白。用料姜8片葱2根料酒2勺盐6克猪筒骨600克八角6个白醋2滴筒骨汤的做法冷水浸泡筒骨30分钟到1小时去血水。冲洗干净后,冷水下锅,加入葱段,姜片,花椒粒,八角...
家里娃喜欢吃撩螺,每次看见我吃螺蛳粉都会嘟起小嘴,所以我久不久会煮一锅不辣的螺蛳满足一下不吃辣椒的小朋友,用这个汤煮粉也很好吃哦用料螺蛳(石螺)1.5斤猪筒骨500克石螺筒骨汤的做法石螺买回来先养两天,夹掉尾巴逐个刷洗...
重点还是筒骨汤!!!心心念念很久了!骨汤大概是最容易做的汤了,家常口味来说用料姜片筒骨大葱丝瓜盐鸡精黑胡椒粉香醋料酒筒骨丝瓜汤的做法盒马上定的两头乌的筒骨,新鲜拿到后放入冷水中焯一焯,骨头有髓,有血,还是煮出一些漂浮物...
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