菜谱 莲藕筒骨汤 来源:美味食谱馆 1.36W 好喜欢莲藕,又喜欢汤水,所以…… 用料 筒骨 一条 鸡脚 三只 莲藕 一节 淮山 一节 红萝卜 一根 花生 一把 眉豆 一把 姜 五片 莲藕筒骨汤的做法 筒骨斩段,鸡脚去脚趾,放开水煮一分钟,然后泡冷水几分钟去掉血水。 莲藕去皮切块,用冷水泡五分钟去掉淀粉,淮山带手套去皮切段。 红萝卜切段。 捉适量的花生和眉豆,泡十分钟。 将所有的食材放进砂锅,记得放姜片。大火煲二十分钟,转小火煲一小时。去掉油,加适量盐,一道美味的莲藕筒骨汤就搞定了。 莲藕筒骨汤 好吃 莲藕