香蕉紫薯馅
来源:美味食谱馆 1.69W
我实在是懒,不爱记录食谱,最近发现健忘症犯了..所以还是记录下吧!这方子可以做很多香蕉紫薯馅!做的不多可按1/7换算!做了紫薯🍠包子后老公一次灭了六个..一个劲的说太好吃了...所以我还是多弄点吧😂
用料
紫薯蒸熟 | 700克 |
熟透香蕉 | 3根(去皮350克) |
黄油 | 200克 |
白砂糖 | 100克 |
香蕉紫薯馅的做法
紫薯切片蒸熟后约700克,熟透香蕉三根
200克黄油入锅
香蕉稍微捣碎
黄油入锅稍微融化即可加入紫薯和白糖,翻炒至黄油都化开..
香蕉稍微捣碎加入翻炒约20分钟,糖和香蕉完全炒溶在紫薯泥里
炒到这个状态,不沾刮刀即可冷却后冷藏!取出分割成约25克一个,可当包子和面包馅料!非常好吃😋