西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，
来源：美味食谱馆 2.54W
香到没朋友的打卤面，每次朋友来家做客，必点的打卤面，没有之一，你要是做完觉得不好吃，允许你拿弹弓打我家玻璃！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 若干，要多一些 |
| 大料 | 2个 |
| 番茄酱 | 40g |
| 海鲜酱油 | 20g |
| 盐 | 适量 |
| 香油，花生油 | 各一份 |
| 花椒 | 一小撮 |
西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法
主要配料，西红柿去皮切块
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第2张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第2张")
炒鸡蛋，炒的老一些，盛出备用
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第3张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第3张")
锅内放底油烧热，放入大料炒出香味
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第4张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第4张")
放入切好块的西红柿，翻炒
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第5张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第5张")
炒至西红柿看不到明显大块，放入40g番茄酱，炒匀
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第6张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第6张")
倒入20g海鲜酱油，翻炒
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第7张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第7张")
放入炒好的鸡蛋，根据口味放入适量盐，因为要拌面，多放一些味道更好
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第8张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第8张")
盛出装盘
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第9张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第9张")
将葱花铺在西红柿卤子上
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第10张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第10张")
凉锅内倒入一份香油
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第11张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第11张")
一份花生油
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第12张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第12张")
中小火炸花椒至花椒发黑出香味
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第13张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第13张")
花椒炸黑后捞出花椒
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第14张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第14张")
将花椒油浇在葱花上，立马满屋飘香，有没有
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第15张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第15张")
成品很诱人吧
![西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第16张]( "西红柿打卤面不传秘方，可以开店的招牌菜，的做法步骤图 第16张")
