艾茶果

我们这边吃茶果是挺普遍的吧。是一道小点心。可以是咸的和甜的。各种皮和馅，自由发挥。

用料  

艾茶果的做法  

1. 市场买回来，1块钱

2. 清洗干净，飞水榨汁备用

3. 玉米叶子（市场卖玉米的问他要就是），洗干净，修剪一下，飞水，备用。也可用苹婆叶，蕉叶。什么叶自己容易得到就什么叶。

4. 馅料：这次做的咸口的。就放了猪肉，木耳，榨菜，虾米，红萝卜，冬菇，葱。自己喜欢什么配料就放什么。

5. 馅料炒熟炒香备用

6. 用艾叶汁和面

7. 分成小团子，包入馅料，叶子包好。

8. 大火蒸15-20分钟，就可以吃了。

小贴士

1.皮和馅随意搭配发挥就是。
2.甜口可以是豆沙，黑芝麻，等等。