青椒炒干鱿鱼
来源:美味食谱馆 2.72W
用料
鱿鱼 | 1只 |
青椒 | 1个 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
青椒炒干鱿鱼的做法
1、干鱿鱼泡水至软-对半切开然后切条状
2、中火把干鱿鱼先放锅中煸干然后再加油炒,再加所有用料炒2分钟(切记,干鱿鱼不能炒时间过长会变硬就很难嚼动)
3、最后放已切块状的青椒再炒2分钟即可
用料
鱿鱼 | 1只 |
青椒 | 1个 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
青椒炒干鱿鱼的做法
1、干鱿鱼泡水至软-对半切开然后切条状
2、中火把干鱿鱼先放锅中煸干然后再加油炒,再加所有用料炒2分钟(切记,干鱿鱼不能炒时间过长会变硬就很难嚼动)
3、最后放已切块状的青椒再炒2分钟即可