霜糖山楂球
来源:美味食谱馆 2.28W
2018-11-4 山楂丰收的季节,买了些山楂除了切片凉干的还有些做了小零食!
用料
山楂 | 200克 |
冰糖 | 半碗 |
水 | 半碗 |
白醋(柠檬汁) | 少许 |
霜糖山楂球的做法
山楂洗净晾干去蒂备用
锅中入水+糖,小火化开不断翻动,等到大泡变小泡时放入几滴柠檬汁,关火稍微凉些再放入山楂,不停翻动直至出砂不沾连!
2018-11-4 山楂丰收的季节,买了些山楂除了切片凉干的还有些做了小零食!
用料
山楂 | 200克 |
冰糖 | 半碗 |
水 | 半碗 |
白醋(柠檬汁) | 少许 |
霜糖山楂球的做法
山楂洗净晾干去蒂备用
锅中入水+糖,小火化开不断翻动,等到大泡变小泡时放入几滴柠檬汁,关火稍微凉些再放入山楂,不停翻动直至出砂不沾连!