极简客家年糕

来源:美味食谱馆 2.63W
极简客家年糕的做法步骤图,怎么做好吃

过年了,年初一想念家乡的甜粄,就照着下厨房的菜谱来做,还行就记下了

用料  

糯米粉 270克
粘米粉 25克
红糖粉 125克
冷水 270克
白糖 15克

极简客家年糕的做法  

  1. 红糖粉,白糖,水倒入锅里融化

  2. 糖水稍微变温,倒入糯米粉,粘米粉搅拌

  3. 倒入容器里,锅里大火45分钟左右

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  4. 年糕煎来吃挺香的

    极简客家年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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